7月24日，“相聚扬州，寻根中国”游学夏令营（扬州营）第五天，营员们特意起早，到扬州的百年老店——富春茶社，亲自体验了扬州“皮包水”的早茶文化。扬州美食的代表首推早茶，三丁包子、千层油糕、翡翠烧麦，再伴一杯魁龙珠，乾隆皇帝也曾念念不忘。昨天，营员们在扬州大学烹饪学院亲手捏制过包子，可惜没有品尝。于是，在市侨办的精心安排下，孩子们在今天吃上了正宗的扬州早茶，品种包括各种口味的包子、特色烫干丝、素烧鸭等等，营员们吃的不亦乐乎，直呼太美味。

　　体验过古城扬州的早间文化后，营员们在下午进入扬州中学，通过学习成语和书法，品味了中国国学的大美。成语课上，孙旭老师通过归类成语和成语接龙的形式，调动学生积极性，在短时间内让同学们学会了许多成语，理解了中国的语言文化。在书法课上，陈杨老师一幅娟秀的《千字文》令同学们赞叹不已，纷纷铺开毛毡和宣纸，拿起毛笔，在老师的指导下书写起来。对于营员们来说，学写毛笔字还是一个漫长的过程，陈老师为了增加同学们的信心，用毛笔为每一位营员亲手画制一幅团扇图，并作为礼物送给他们，营员们激动不已，纷纷表示会永远珍藏下去。